Absintherie du Père
François
Rue de l'Arnel 1
2112 Môtiers
Elixir du Pays des Fées
Description
Distillation
Exposition
Visite
Plan de situation
Vente de produits sur
l'absinthe
Elixir du Pays des Fées
Elixir du Pays des Fées
Description
L'Elixir du Pays des Fées est fabriqué par une petite entreprise familiale, spécialisée dans la vente de boissons et implantée à Fleurier, depuis 35 ans, la société Bezençon Boissons. Depuis le 1er février 2007, l'entreprise a été reprise par deux des trois fils de François Bezençon, soit Claude et Patrick. Elle officie maintenant sous le nom de Bezençon Boissons Sàrl.
L'interdiction de l'absinthe ayant été levée, François Bezençon, fondateur de l'entreprise, collectionneur passioné de tous les objets anciens et archives ayant trait à l'absinthe a souhaité, avec deux de ses fils, développer sa propre marque d'absinthe.
Distinction
Lors du concours national des eaux-de-vie nobles suisse 2005/2006 organisé par Distiswiss, l'Absinthe Elixir du Pays des Fées a obtenu une médaille d'or avec 18 points sur 20.
Le
commentaire du jury :
"Très équilibré et harmonieux. L'exemple même d'une absinthe réussie,
de grande qualité".